Путешествуя по Армении, любуясь местными красотами, наслаждаясь гостеприимством и пробуя вкуснейшие национальные блюда, хочется привезти частичку этой прекрасной страны своим близким. Что привезти из Еревана в подарок? Недаром символом горной Армении стал гранат. Подобно этому фрукту, страна скрывает в себе много сокровищ: множество оригинальных аутентичных изделий, выполненных вручную местными мастерами, вкуснейшая гастрономия, знаменитый коньяк и терпкие вина.
Армянское изобилие: что взять из еды?
Что же можно привезти из Армении из еды в подарок? Выбирая сувениры на рынке или в магазине, просто глаза разбегаются:
- символ Армении – гранат является производным многих национальных продуктов: различных соусов, чурчхелы, пастилы и вина (все они отличаются совершенно особенным вкусом);
- также армяне выращивают огромное количество фруктов, из них делают много натуральных сладостей, например сушеный персик, фаршированный грецкими орехами со специями, продается здесь примерно за 350 рублей за кг;
- полюбившаяся многим армянская медовая пахлава, восточный десерт стоимостью от 300 рублей за кг;
- виноградные листья, заготовленные для приготовления мясных блюд;
- мясные деликатесы – бастурма и суджук самые знаменитые пряные сувениры для мужчин (1 кг здесь стоит около 900 рублей);
- специи – самая знаменитая Ереванская смесь состоит из острого перца, цитрона, эстрагона, базилика, шафрана, паприки, кориандра, чамана и хмели сунели;
- дошаб – это сильное средство для усиления иммунитета (загущенный сок абрикоса, тута или винограда, без добавления сахара);
- наршараб – гранатовый соус, гордость Армении, стал знаменитым на весь мир;
- мед – совершенно уникальный, экологически чистый продукт, который производится в горах 2000 метров над уровнем моря;
- варенье – самое необычное, которое можно здесь купить: из кизила, айвы, тыквы, розы, инжира, зеленых грецких орехов и баклажанов, удивительный сладкий сувенир;
- кофе – гурманам понравится особый насыщенный терпкий аромат, заваренного в медной джезве кофе, самый популярный «Роял Армения»;
- сыры в Армении готовятся по разным технологиям из коровьего и овечьего молока, выдерживаются в глиняных горшочках, замачиваются в рассолах с медом, вином и добавлением специй. Для любителей этого продукта здесь гастрономический рай.
В зависимости от сезона, из Армении можно привезти разные изумительные фрукты: персики, дыни, арбузы, хурму и, конечно, великолепный гранат.
Коньяк из Армении
Отдельно нужно упомянуть об этом янтарном напитке и о том, какой коньяк привезти из Армении. Самой знаменитой маркой армянского коньяка является Арарат, купить несколько бутылок можно прямо в ходе экскурсии, которые регулярно проводятся на коньячный завод. Здесь предлагают приобрести одинарный, марочный и коллекционный коньяк. Самый дорогой «Ноев ковчег» подойдет для особого случая. Также из алкогольных напитков можно купить чачу и вино из прекрасного горного армянского винограда.
